Quinoa Real en grano 250g

Cultivada de forma consciente en los Andes cerca de los 4.000 metros de altitud. La quinoa en grano es considerada un superalimento por sus numerosas propiedades nutritivas. Además, es un alimento de fácil digestión y se puede hacer germinar en poco tiempo. Es rica, al igual que el resto de los cereales, en hidratos de carbono y proteínas vegetales. Se caracteriza por su sabor suave, con ligero gusto a frutos secos. Es ideal como guarnición, como ingrediente de ensaladas creativas o para salteados especiales o platos de sartén. Combina bien con verduras, hierbas aromáticas y absorbe bien los condimentos. Los pequeños granos de quinoa blanca cocidos quedan sueltos y enteros y se pueden emplear en vez de arroz o cuscús.